永島農園の人気商品・おひさまシイタケを使用した、 無添加・無着色の、椎茸のうま味と栄養が凝縮している佃煮です。 味が濃く、香り高い品種の椎茸の中から、 一口大の椎茸をよりすぐり、 軸を切り取り、歯切れ良い傘の部分だけを使用しました。 椎茸の栄養効果として、 椎茸に含まれるビタミンDは、歯や骨を丈夫にするだけでなく、脳神経の発育にも欠かせない物質です。 薬効的には、血圧効果　肥満防止　不眠　肌荒れ　整腸　風邪 に効くといわれており、また、 特殊成分としてレンチナンというキノコ特有の成分に抗がん作用があることが確認されています。 いつもの食卓にもう一品ほしい… おにぎりの中身どうしよう… そんなときにこの佃煮。 椎茸本来の栄養素を残し、椎茸のうま味成分が凝縮。 少し濃いめの味付けだから、ご飯が進むこと間違いなしです。 変わり種では、細かくきざんで炊き込みご飯に混ぜたり、 薄くスライスしてお茶漬けの上に添えるだけでも風味が格段に違います。 お好みの食べ方をみつけてみて下さいね。 内容量…120g