宮古島の亜熱帯気候と弱アルカリ性土壌で育ったモリンガの葉を色合いと風味が飛ばないように53℃の低温乾燥で干しあげました。 生産者の川満健一氏が栽培を始めた20年前から農薬と化学肥料を使用せずに栽培しています。 初めての方にピッタリな１週間分サイズです。 一日1.5g程度のモリンガパウダーを、お料理やお飲み物に混ぜてお召し上がりいただくのがオススメです。 【お飲み物】 水やお湯、お茶、ホットミルク、スムージーなどに混ぜて飲む。 【お食事】 ・ヨーグルトにトッピング ・カレーやスープに混ぜる ・てんぷら粉やクッキー、パンの生地に混ぜる ・マヨネーズと混ぜて、ディップソースに 生産地：沖縄県宮古島市 生産者：川満健一 栽培方法：栽培期間中農薬・化学肥料不使用 内容量：11ｇ 加工者：永島農園